Antonio Ratini

All’inizio degli anni ’80 Antonio Ratini è un giovane che ha da poco concluso l’iter di studi e si è affacciato al mondo del lavoro, con competenze nel settore zootecnico e agroalimentare e una forte spinta interiore verso il bene del prossimo. Normale che le sue passioni lo portino, in quegli anni, a considerare la possibilità di mettere le sue competenze a disposizione dei Paesi più poveri, dell’Africa e dell’America latina. Come racconta egli stesso nell’introduzione alla sua breve memoria, considera prima la possibilità di recarsi in Mozambico, anche per dare seguito a studi e raccolte di dati che aveva effettuato negli anni precedenti. Ma l’occasione buona gli arriva dal Perù: nel giro di due settimane riceve una proposta da una Ong e la accoglie, iniziando un viaggio che – a più riprese – lo porterà a vivere e lavorare nel Paese del Sud America per molti anni, conseguendo importanti risultati nel settore dello sviluppo delle agricolture locali.